Có thể bạn thích công thức này Hướng dẫn làm món Canh rau muống khoai sọ với Cá thác lác * Nguyên liệu gồm có: - 200 gr rau muống - 150 gr cá thác lác - 200 gr khoai sọ -
Video Hướng dẫn làm món dưa rau muống ngày tết





Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn làm món Canh rau muống khoai sọ với Cá thác lác




* Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr rau muống
- 150 gr cá thác lác
- 200 gr khoai sọ
- 1 quả ớt sừng
- 2 cây hành lá
- 2 cây ngò rí
- Các gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu

* Cách chế biến:

B1: Hành lá phần lá bạn cắt nhỏ còn phần đầu trắng thì băm nhuyễn.
B2: Một nửa ớt sừng băm thật nhỏ, nửa còn lại cắt lát.
B3: Ướp cá thác lác với 2 muỗng ớt băm, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng đầu hành băm nhuyễn, 1 muỗng hạt nêm, sau đó viên thành những viên tròn nhỏ.
B4: rửa thật sạch rau muống, sau đó cắt khúc dài 5cm.
B5: gọt bỏ vỏ khoai sọ rồi rửa thật sạch và cắt miếng vừa ăn.
B6: Đun sôi 1,5 lít nước, sau đó cho khoai sọ và cá thác lác vào nồi, nấu cho đến khi khoai mềm chín thì nêm hạt nêm vào. Sau đó cho rau muống vào nồi luộc cùng, đến khi rau chín thì nêm một ít nước mắm vừa ăn là có thể tắt lửa.
Bây giờ thì bạn hãy múc canh ra bát tô, thêm chút tiêu, ngò rí và hành lá lên trên để ăn cùng nhé!



* Lưu ý:
- Cho gia vị trước khi cho rau muống vào để rau khi chín sẽ ngon hơn.
- Nếu bạn không muốn khoai bị nhớt thì nên luộc trước rồi mới gọt bỏ vỏ nhé.
Mong các bạn thành công!

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cháo heo cháo tim heo Hằng MT thịt gà thơm mềm chè hoa quả hanh Cách làm bánh đã lợn Cá cơm khô tom chien gion gân bò cach lam banh su kem slow cooker Tips Để dầu mỡ không bắn ra ngoài khi đầu bếp Anthony Bourdain Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua ngọt đạu khác canh dưa chuột chè khoai lang nước ép táo mix bắp cải thit kho sa trai cay nuong ngon cá mè ga teriyaki thịt bò đậu hà lan sốt dầu hào ga boc sa nuong chao ngon chè khoai lang đậu xanh đậu phụ chiên vừng cách làm snack khoai tây món ăn dân dã ngày Tết Thịt kho Miền Nam xoi vang malaysia ngon ga nuong sot cam chè khoai lang trân châu cách làm sò lông nướng mỡ hành Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật chè khoai mì ngâm chanh muối cùi bê thui bóp thấu chè khoai mỡ tím Rộn cá đù kho Canh ga chien chè khoai sọ đỗ xanh công thức cơm trộn thịt hầm cách nấu cháo bào ngư thịt đông samousa nhan thit heo chất phụ gia lang khia Chuoi chien ăn gì hôm nay đậu phụ bọc thịt gà chè khoai sọ nếp cẩm cach lam thit heo boc trung cut nuong sot xa xiu dọc gà rang muối Gà rang muối trà xanh sữa lắc dâu tây tô nhỏ bánh bắp hương ngũ vị Goi tron dieu may Chè đâu xanh chè khoai sọ cach lam ruoc tom sinh tố dừa huong dan cach lam banh bao skort xiên que pet thit rang khoai tay ngon bo xay com dua cho be lam mien mang ga cach lam kho bo Ăn Trưa xoi khuc dac biet THIT GA lai rai Thêm Nộm gà CA đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ xanh đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi che sen Dưa chua tep chua cai nhoi tom ga ngon chè khoai mon um dua ngon my udon ngon dut Mẹo chọn bát đĩa an toàn cho gia đình bò kim tiền ga nuong cải cuộn hải sản buche de noel lam banh khuc những món cánh gà ngon cha ga mon ngon tu khoai tay ăn nhiều cũng không ngấy sup tôm salad khoai cach lam hoa thien ly xao thit bo hoa thiên lý nấu thịt bò xien nuong rau câu dẻo Che Ba Ba bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích cach nau lâu xoi dau xanh canh rau cang cua thịt viên đậu hũ xào giá đỗ matcha mề gà nướng nghệ Mề gà nướng nghệ sa lát Bún Bò kho bánh quy chiếc lá Gỏi củ hũ dừa món ngon nhiều người dua nuoc dau hu cuon la lot chay